Der Betrieb wird seit nun mehr als einem Jahrhundert als Familienunternehmen geführt.
Die Anbaugebiete ziehen sich über das Krems- und Kamptal bis in den Wagram. Auf Löss, Lehm und Gesteinsboden gedeihen mit Hilfe sorgfältigster Handarbeit edle
Trauben.
Die Qualität hat Ihren Ursprung im Weingarten - daher wird viel Wert auf sorgefältige Arbeit im Weingarten gelegt. Die ausschließlich von Hand verlesenen Trauben werden mit modernster Technik schonend verarbeitet. Die Vinifizierug der jungen, fruchtigen und DAC Weine erfolgt in Edelstahltanks. Die Reserven werden je nach Jahrgang und Reife im großen Holzfass ausgebaut. Im kleinen Barriquefass finden ausgewählte Rotweine ihre Zeit zum Reifen.
Von der Traube zum Genuss im Glas - Alles aus einer Hand
WEIN STEINBATZ